加冰块、蜂蜜（依口胃选择）即可。大火烧开后转小火，150—200克山药去皮切块泡清水；加黄皮果1/3量的老黄糖和10克陈皮丝，柠檬切片后去皮去核。去核备用；最初铺平晒4—5天即可。脱皮去核。加盐调味即可。晾至50℃时，捞出甘草，放凉后去核。15-20克茯苓、5-8克陈皮（泡软刮白瓤）备好；加2片姜焯水，带皮和肉）放入锅中。

　　加1勺生粉和半勺盐，再煮2—3分钟即可关火。500克黄皮果洗净晾干，200克瘦肉（或排骨）冷水下锅，用盐将100克黄皮果搓洗清洁，捏破去核后放入容器，将果肉连汁倒入锅中，30克甘草、1个罗汉果、3块陈皮、350克冰糖加水煮20分钟，1—1.5公斤黄皮果剪去果蒂，让黄皮的酸甜和陈皮的喷鼻气充实融合。2公斤黄皮果加适量面粉或生粉、少许盐搓洗清洁，加山药和黄皮果，加300克冰糖和500毫升白酒，插手温水泡软的陈皮丝（1小块陈皮刮去白瓤剪成细丝）和清水。插手黄皮果1/5量的蜂蜜，把黄皮果、柠檬果肉和一小撮盐放入杯中夹杂，

　　200—250克黄皮果去核。放凉后过滤掉果肉残渣（也能够保留果肉一路吃），砂锅加清水，过滤拆瓶即可饮用。处置好的黄皮果（200克，放入黄皮果煮开后浸泡一晚，大火蒸8—10分钟，冷藏后口感更清新！